Urlaub auf dem Bauernhof
„ban Hofa“ in Afers bei Brixen/Südtirol
In 600 Jahren verändert sich so manches. Neues entsteht, Altes weicht oder erstrahlt in neuem Licht. Es ist wie in der Natur. Während im Herbst Blüten verwelken und Blätter von den Bäumen fallen, erwacht im Frühling neues Leben.
Behutsam und mit viel Liebe haben wir unseren denkmalgeschützten Bergbauernhof saniert. Dabei war es uns ein Anliegen die historische Bausubstanz mit modernen Elementen zu einem stimmigen Gesamtbild zu vereinen.
Eingebettet in das UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten, auf 1.510m im sonnenverwöhnten Afers bei Brixen/Südtirol, liegt unser Schmuckstück aus dem 15. Jahrhundert. Wir laden Sie auf eine Entdeckungsreise in unsere historischen Gemäuer ein und freuen uns, Sie schon bald „ban Hofa“ bei Ihrem Urlaub auf dem Bauernhof begrüßen zu dürfen.
Großzügige & grundsanierte Ferienwohnungen
Unser Zuhause versprüht seinen ganz eigenen Zauber und zeigt Lebensspuren aus Jahrhunderten. Jeder Raum ist einzigartig und jeder Winkel erzählt eine Geschichte. Der unebene Kalkputz, die dicken Steinmauern und die vielen kleinen Eigenheiten machen es zu etwas ganz Besonderem. Unser denkmalgeschützter Bauernhof verfügt über drei großzügige und grundsanierte Ferienwohnungen mit Platz für bis zu 6 Personen. Bei der Einrichtung haben wir besonders großen Wert auf natürliche Materialien und dezente Farben gelegt, die Ihren Blick nicht von der Schönheit der uns umgebenden Natur lenken. Gemütlichkeit und Wohnkomfort stehen bei uns im Vordergrund.
Frühstückskorb aus Südtirol
Egal ob Sie lieber süß oder herzhaft in Ihren Tag starten: Wir verwöhnen Sie ganzjährig mit regionalen und hofeigenen Köstlichkeiten. Unser liebevoll gepackter Frühstückskorb umfasst knusprige Brötchen vom Bäcker, hausgemachte Fruchtaufstriche und Sirupe, Honig aus unseren Wiesen und Wäldern, Kräuter für Aufguss aus unserem Kräutergarten, Milch, Kakao, Kaffee, sowie Butter, Joghurt, Obst nach Saison, Müsli und frisch gebackenen Kuchen.
Die herzhaften Genießer dürfen sich zudem über hausgemachten Speck und Kaminwurzen, sowie südtiroler Käse und frischen Eiern von unseren glücklichen Hühnern freuen. Der gepackte Frühstückskorb wird morgens still und leise vor Ihre Wohnungstür gestellt.
hofeigene Produkte: Speck, Kaminwurzen, Eier, Sirupe, Fruchtaufstriche, Fichtenhonig, Kräuter für Aufguss, Beerenobst und Äpfel (saisonal), Kuchen.
Frühstückskorb aus Südtirol
Egal ob Sie lieber süß oder herzhaft in Ihren Tag starten: Wir verwöhnen Sie ganzjährig mit regionalen und hofeigenen Köstlichkeiten. Unser liebevoll gepackter Frühstückskorb umfasst knusprige Brötchen vom Bäcker, hausgemachte Fruchtaufstriche und Sirupe, Honig aus unseren Wiesen und Wäldern, Kräuter für Aufguss aus unserem Kräutergarten, Milch, Kakao, Kaffee, sowie Butter, Joghurt, Obst nach Saison, Müsli und frisch gebackenen Kuchen.
Die herzhaften Genießer dürfen sich zudem über hausgemachten Speck und Kaminwurzen, sowie südtiroler Käse und frischen Eiern von unseren glücklichen Hühnern freuen. Der gepackte Frühstückskorb wird morgens still und leise vor Ihre Wohnungstür gestellt.
hofeigene Produkte: Speck, Kaminwurzen, Eier, Sirupe, Fruchtaufstriche, Fichtenhonig, Kräuter für Aufguss, Beerenobst und Äpfel (saisonal), Kuchen.
Hofprodukte
Kochen und Essen sind zwei unserer Lieblingsbeschäftigungen. Dabei legen wir großen Wert auf frische und gesunde Lebensmittel. Unser Garten sowie die umliegenden Wiesen und Wälder bieten je nach Saison immer wieder neue Köstlichkeiten. Auf das Frischfleisch von unseren Jungrindern sind wir besonders stolz. Die Aufzucht in der Mutterkuhherde ist für das Tierwohl und die Tiergesundheit optimal. Das Kalb bleibt nach der Geburt bei der Mutter und die Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch und später zusätzlich aus Gras und Heu. Auf jegliche andere Futtermittel wird zur Gänze verzichtet. Natürliche Haltung und ausreichende Bewegung versprechen Geschmack und Qualität.
Gerne können Sie auf Anfrage das Fleisch, sowie das Obst- und Gemüse, die frischen Kräuter aus unserem Garten und die Eier von unseren Hühnern für Ihr schmackhaftes Essen verwenden. Damit Sie unsere selbstgemachten Sirupe, Fichtenhonig, Fruchtaufstriche, Kräuter für Aufguss, Speck und Kaminwurzen auch zu Hause genießen können, haben wir eine kleine Verkaufsecke für Sie eingerichtet. Schnuppern Sie doch mal rein!
Hofprodukte
Kochen und Essen sind zwei unserer Lieblingsbeschäftigungen. Dabei legen wir großen Wert auf frische und gesunde Lebensmittel. Unser Garten sowie die umliegenden Wiesen und Wälder bieten je nach Saison immer wieder neue Köstlichkeiten. Auf das Frischfleisch von unseren Jungrindern sind wir besonders stolz. Die Aufzucht in der Mutterkuhherde ist für das Tierwohl und die Tiergesundheit optimal. Das Kalb bleibt nach der Geburt bei der Mutter und die Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch und später zusätzlich aus Gras und Heu. Auf jegliche andere Futtermittel wird zur Gänze verzichtet. Natürliche Haltung und ausreichende Bewegung versprechen Geschmack und Qualität.
Gerne können Sie auf Anfrage das Fleisch, sowie das Obst- und Gemüse, die frischen Kräuter aus unserem Garten und die Eier von unseren Hühnern für Ihr schmackhaftes Essen verwenden. Damit Sie unsere selbstgemachten Sirupe, Fichtenhonig, Fruchtaufstriche, Kräuter für Aufguss, Speck und Kaminwurzen auch zu Hause genießen können, haben wir eine kleine Verkaufsecke für Sie eingerichtet. Schnuppern Sie doch mal rein!
Familienurlaub auf dem
Bauernhof in Afers bei Brixen
Zeit mit der Familie ist kostbar. Nutzen Sie die Chance und verbringen Sie Ihren nächsten Familienurlaub auf dem Bauernhof in einer unserer drei Ferienwohnungen in Brixen/Südtirol. Genießen Sie die frische Luft, die Ruhe und die fantastische Aussicht auf unserer Liegewiese in den sonnenverwöhnten Hängen des Ski- und Erholungsberges Plose. Ihre Kinder vergnügen sich drinnen in der Spielecke oder draußen auf unserem erlebnisreichen Naturspielplatz. Gerne lassen wir Sie am bäuerlichen Alltag teilhaben und bei der Heuarbeit oder im Stall bei der Fütterung unserer Tiere zusehen. Neben Kühen und Kälbern wohnen auch unsere Katzen, Hühner, Wachteln, und Kaninchen bei uns. Bei der Ernte in unserem Gemüsegarten können Sie sicher noch einiges lernen.
Wer seinen Aktivurlaub lieber in den Bergen verbringt, ist bei uns auf der Plose gut aufgehoben. Bei tollen Wanderungen und Skitouren können Sie und Ihre Kinder die Landschaft hautnah erleben und einige unserer Geheimplätze erkunden. Der aufregende Urlaubstag in Südtirol kann dann bei einem gemütlichen Spaziergang oder beim gemeinsamen Grillen ausklingen.
Familienurlaub auf dem
Bauernhof in Afers bei Brixen
Zeit mit der Familie ist kostbar. Nutzen Sie die Chance und verbringen Sie Ihren nächsten Familienurlaub auf dem Bauernhof in einer unserer drei Ferienwohnungen in Brixen/Südtirol. Genießen Sie die frische Luft, die Ruhe und die fantastische Aussicht auf unserer Liegewiese in den sonnenverwöhnten Hängen des Ski- und Erholungsberges Plose. Ihre Kinder vergnügen sich drinnen in der Spielecke oder draußen auf unserem erlebnisreichen Naturspielplatz. Gerne lassen wir Sie am bäuerlichen Alltag teilhaben und bei der Heuarbeit oder im Stall bei der Fütterung unserer Tiere zusehen. Neben Kühen und Kälbern wohnen auch unsere Katzen, Hühner, Kaninchen und Wachteln. Bei der Ernte in unserem Gemüsegarten können Sie sicher noch einiges lernen.
Wer seinen Aktivurlaub lieber in den Bergen verbringt, ist bei uns auf der Plose gut aufgehoben. Bei tollen Wanderungen und Skitouren können Sie und Ihre Kinder die Landschaft hautnah erleben und einige unserer Geheimplätze erkunden. Der aufregende Urlaubstag in Südtirol kann dann bei einem gemütlichen Spaziergang oder beim gemeinsamen Grillen ausklingen.
BrixenCard
Ihre Vorteilscard im Urlaub & kostenlos für unsere Gäste. „BrixenCard“
mit einer Vielzahl an Möglichkeiten…
Romantischer Paarurlaub
auf der Plose
Lassen Sie den Stress des Alltags hinter sich und nehmen Sie sich Zeit zu Zweit. Ein Paarurlaub im Eisacktal ist die ideale Gelegenheit, nicht nur die Natur mit allen Ihren Sinnen zu spüren: Genießen Sie tagsüber die direkte Anbindung unseres Bauernhofs an das Wander- und Skigebiet Plose und lassen Sie den Abend gemütlich bei einem Glas Wein „ban Hofa“ ausklingen. Flanieren Sie gemeinsam durch die Gassen der alten Bischofsstadt Brixen, schlafen Sie aus, so lange Sie möchten und genießen Sie vor romantischer Bergkulisse unseren süßen Frühstückskorb für Zwei. Gestärkt und voller Tatendrang können Sie, mit unserer PloseCard, außergewöhnliche Tage in Südtirol erleben.
Wir freuen uns auf Sie!
Romantischer Paarurlaub
auf der Plose
Lassen Sie den Stress des Alltags hinter sich und nehmen Sie sich Zeit zu Zweit. Ein Paarurlaub im Eisacktal ist die ideale Gelegenheit, nicht nur die Natur mit allen Ihren Sinnen zu spüren: Genießen Sie tagsüber die direkte Anbindung unseres Bauernhofs an das Wander- und Skigebiet Plose und lassen Sie den Abend gemütlich bei einem Glas Wein „ban Hofa“ ausklingen. Flanieren Sie gemeinsam durch die Gassen der alten Bischofsstadt Brixen, schlafen Sie aus, so lange Sie möchten und genießen Sie vor romantischer Bergkulisse unseren süßen Frühstückskorb für Zwei. Gestärkt und voller Tatendrang können Sie, mit unserer PloseCard, außergewöhnliche Tage in Südtirol erleben.
Wir freuen uns auf Sie!
Ganz viele besondere Orte
An manchen Orten scheint die Zeit stillzustehen. Auf und rund um unseren Hof warten ganz viele besondere Orte auf Sie. Bis Sie Ihre ganz persönlichen Lieblingsplätze bei uns gefunden haben verraten wir Ihnen unsere.
„Das Kirchlein am “Freienbühel“ ist ein sehr beruhigender Ort und ich komme sehr gern hier hoch. Da es vom Hof aus nur ein kurzer Spaziergang ist, kann ich zu jeder Tageszeit losgehen und bin somit recht oft hier.
Mein absoluter Lieblingsplatz ist aber unsere Alm, die „Hofa Gompm“. Schon als Kind war ich am liebsten hier um auf die Kühe aufzupassen und immer wieder neue Abenteuer zu erleben. Nach dem Sommer wollte ich dann gar nicht mehr nach Hause und das ist bis heute so geblieben. Die wunderschönen Berge, die duftenden Almkräuter, im Heu schlafen, die wohltuende Stille, nie an die Uhrzeit denken….“
– Alexander –
„Mein schöner großer Garten ist mein Lieblingsplatz. Viele Blumen und Sträucher, frische Kräuter und Gemüse und ein grüner Rasen auf der Terrasse. So bin ich es seit Kindertagen gewohnt und hab mir das auch immer gewünscht. Die Gartenarbeit ist mein Rezept zur Ausgeglichenheit.
Ein bis zweimal im Jahr mache ich meine Lieblingswanderung zum Sonnenaufgang auf den „PeitlerKofel“. Das selbst mitgebrachte Frühstück schmeckt hier oben besonders gut. Zum Ausruhen dann noch ein kurzes Nickerchen in den Almwiesen und der Start in den Tag ist perfekt.“
– Marion –
Ihre Gastgeber
Lassen Sie sich von unserem historischen Zuhause
und unseren Lieblingsplätzen inmitten der Natur verzaubern.
Wir freuen uns Sie bald „ban Hofa“
begrüßen zu dürfen.
Ihre Gastgeber
Marion & Alexander
